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Agualva-Cacém, Sintra, Lisboa

Manual de Receitas Profissionais

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Exibido: 124
Modificado: 11-12-2019
Expira em: 10-12-2020

Descrição

Manual de Receitas Profissionais do Chefe de Edward Renold e John Fuller

Inclui mais de 1000 receitas.
O objectivo deste livro é apresentar receitas essenciais com base em métodos tradicionais e clássicos, mas simplificadas e adaptadas às condições de uma cozinha profissional.

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Subcategoria Livros

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